4种桶装矿泉水被检出细菌超过标准,首都市食品

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昨日,北京市食品安全办通报,4种桶装饮用水细菌超标,最多的—桶菌落总数实测值是标准值的38O倍。

内容摘要:北京市食品办今天上午通报,在近期的食品安全监管工作中,抽检出7款不合格食品,现已下架。在不合格样本中,北京仙儿沟水厂生产的饮用水菌落总数超标65倍,北京青龙湖饮用水厂生产的桶装饮用水菌落总数超标近30倍。

在食品安全监管中,市工商局在对流通领域食品抽检中发现不合格样本5个,其中包括北京仙儿沟水厂的“仙儿沟”饮用水,北京青龙湖饮用水厂的“青龙湖”桶装饮用水,菌落总数实测值分别达到标准值的66倍和3O倍。

北京市食品办今天上午通报,在近期的食品安全监管工作中,抽检出7款不合格食品,现已下架。其中,4款饮用桶装水均因菌落总数超标而卫生指标不合格。

市质监局在对食品生产企业抽查中也发现两批不合格桶装水,分别是北京盛岩水业有限公司“基岩”纯净水、北京永泉饮品工贸中心“鑫永泉”饮用水,前者测出不得检出的酵母;后者测出菌落总数实测值是标准值的38O倍。目前,这些不合格食品在流通领域被要求停止销售。

记者注意到,这是继上周5款桶装水因菌落总数超标而被检不合格后,饮用桶装水再次上了食品下架的“黑榜”。本次这4款不合格桶装水,均由北京本地企业生产。

在不合格样本中,北京仙儿沟水厂生产的饮用水菌落总数超标65倍,北京青龙湖饮用水厂生产的桶装饮用水菌落总数超标近30倍。

北京永泉饮品工贸中心生产的鑫永泉饮用水超标最“厉害”,菌落总数超标近380倍。此外,北京盛岩水业有限公司的纯净水不仅菌落总数超标,还在水中发现了不得检出的酵母。

记者了解到,菌落总数是食品的卫生指标。该项指标不合格的产品,在生产、运输、储存或售卖期间,由于保存不当或卫生情况差,导致该项指标超标。饮用菌落总数严重超标的水,容易导致腹泻等不良反应。

另外,3款“小零嘴儿”因防腐剂或甜蜜素添加“过头”而被检不合格,均已被下架。

全市下架食品名单

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